なぜ逆さなのか。

金曜日に見つけたものですが、全体が逆さなのかと思いきや、「うどん」の文字だけ逆さ…。目立つためなのか何なのか、意図のよくわからん看板でございました。税務署に確定申告の不明点を聞きに行った帰りに見たものです(^_^;)